1. Valige kõrge - kvaliteetsed tüved
Probiootikume on mitut tüüpi, näiteksLactobacillus acidophilus, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium lactis, Streptococcus termophilusjaEnterokokk.
Nende seas,L. acidophilusjaB. laktison muutunud populaarseks nende oluliste tervisega seotud eeliste tõttu.
Probiootikumide valimisel peaksite kõigepealt pöörama tähelepanu tüve enda kvaliteedile. Isegi sama liigi piires on tuhandeid erinevaid tüvesid - täpselt nagu metsas puud: mõned kasvavad kõrgeks ja tugevaks, teised aga uimastatud ja habras. Ainult vastupidav, noh - uuritud tüved suudavad karmi teekonna läbi maohappe ja sapisoolade jõuda, jõuda soolestikuni ja pakkuda reaalseid eeliseid, reguleerides soolestiku taimestikku ja toetades tervist.
Seetõttu tähendab probiootikumide valimine mitte ainult liikide vaatamist, vaid ka keskendumist pinge kvaliteedile. Tugeva elujõulisuse ja tõestatud funktsionaalsete omadustega tüved toovad tõenäolisemalt soolestiku tervisele eeliseid.
2. elusad bakterid
Probiootilised bakterid on õrnad ja võivad ladustamise või transpordi ajal kaotada elujõulisuse. Samuti seisavad nad mao happelises keskkonnas hävinguga. Käärsoole jõudmiseks ja selle ajutiseks koloniseerimiseks peavad probiootikumidel olema suurepärase happe ja sapiresistentsuse ning taluma ensüüme sülje, maohappe, sapi ja kõhunäärmevedelike ensüümidest.
Oluline on mõista "elusate bakterite" tegelikku tähendust: see viitab bakteritele, mis säilitavad oma elujõu kogu toote säilivusaja vältel, mitte ainult tootmisel mõõdetud koguse. Mõned tooted tagavad tehases ainult elujõulised arvud, kuid elusate bakterite arv võib tarbijatele jõudmise ajaks järsult langeda. Kõige olulisem on see, kui palju elusaid baktereid ellu jääb ja soolestikus toimib.
Probiootilise toote valimisel pöörake tähelepanu selle garanteeritud elusatele bakteritele kogu säilivusaja vältel ja tegeliku ellujäämismääraga pärast seedetrakti läbimist.
3. Tüvede kogus ja happeline vastupidavus
Ehkki probiootikumid võivad soolestikku jõuda, varieerub toodete vahel ellu jäävate elusate bakterite arv. Põhiküsimus on see, kas nad suudavad järgida soolestiku villi, end kehtestada ja vältida kahjulike bakterite tagajärjel.
Selle saavutamiseks tuleb tüvesid hoolikalt sõeluda ja kasvatada, et taluda maohapet ja sapi, tagades, et need jõuavad soolestikusse elusaks ja aktiivseks.
Suulise manustamise ajal läbivad probiootikumid "lehtri efekti" -, et paljud kaovad maohappe ja sapi tõttu ning ainult murdosa jääb soolestikus elujõuliseks. Probiootikumide tagamiseks säilitatakse piisav arv kasulike mõjude avaldamiseks, on ülioluline valida kõrge - kontsentratsiooni elusaid bakteritooteid. Ainult tagades piisavalt elusaid baktereid, saavad probiootikumid tõhusalt reguleerida soolestiku taimestikku, parandada seedimist ja pakkuda tõelist kasu tervisele.