TOOTE KIRJELDUS

Bifidobacterium lactis HH-BA68 pulber sisaldab Bifidobacterium lactis HH-BA68 ja spetsiaalset kaitsevahendit. See tüvi eraldati tervest imiku soolest, see võib ellu jääda happelises maokeskkonnas ja jõuda peensoole ja koloniseerida peremeesorganismi. Kus see toimib sevearl viisil, et parandada tervist.

SPECIFICAITON

Tüve nimi	Bifidobacterium lactis	Tüve number	HH-BA68
Tõhusus	500bn cfu/g	Geenituvastus	Jah
Deposiit	CCTCC	Sertifitseerimine	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Pakkimine	500g,1kg või 5kg fooliumkoti kohta	Ladustamine	-18 °C pikka aega, 2-8 °C lühikest aega

TEHNILISED NÄITAJAD

Üksused		Spetsifikatsioon
1) EladaBifidobacterium lactisTõhusus		≥ 5,0×1011 CFU/g
2) Veesisaldus		≤8,0%
4) Kolibakterid		≤10CFU/g
5) Hallitusseened, pärmid		≤10CFU/g
6) Patogeensed bakterid		Negatiivne
7) Raskmetallid	Plii (Pb)	≤1ppm
	Arseen (As)	≤0,5 ppm

ASJAKOHASED UURINGUD

Tüve nimi

Identifitseerimine

Deposiidi nr.

Antibiootikumitundlikkus

Happe- ja sapisoola vastupidavus

Stabiilsus

Kvaliteedisüsteem

B.lactisHH-BA68

16S rRNA

Teinud

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

HAPPETALUVUS

HappekindlusBifidobacterium lactisHH-BA68 pulber viidi läbi kas pH = 2,0 ja pH = 3,0 juures kuni 4 tundi. Mikroobide loendamineBifidobacterium lactisHH-BA68 ei tohiks teha sagedamini kui alg-,1 tunni, 2 tunni ja 4-tunnise ajavahemiku jooksul. Joonis 1 illustreerib, etBifidobacterium lactisHH-BA68 võib ellu jääda madalates pH tingimustes, mis tähendab, et sellel tüvel on hea happekindlus.

Joonis 1. HappekindlusB.lactisHH-BA68

SAPISOOLA TOLERANTS

Sapisoola vastupidavusBifidobacterium lactisHH-BA68 pulber viidi läbi kas 0,2% ja 0,3% sapisoola juures kuni 4 tundi. Mikroobide loendamineBifidobacterium lactisHH-BA68 ei tohiks teha sagedamini kui alg-,1 tunni, 2 tunni ja 4-tunnise ajavahemiku jooksul. Joonis 2 illustreerib, etBifidobacterium lactisHH-BA68 võib ellu jääda sapisoola kõrge kontsentratsiooniga, mis tähendab, et sellel tüvel on hea sapisoola vastupidavus.

Joonis 2. Sapisoola vastupidavusB.lactis HH-BA68

LADUSTAMISE STABIILSUS

Bifidobacterium lactisHH-BA68 pulber pitseeriti alumiiniumfooliumikotti, mida pikaajalise stabiilsustesti jaoks hoiti 24 kuud -18 °C juures. Mikroobide loendamineBifidobacterium lactisHH-BA68 tuleks teha mitte sagedamini kui esialgsetel, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 kuu ajavahemikel. Joonise 3 kohaselt onBifidobacterium lactisHH-BA68 pulber oli 4.40×10¹¹CFU/g. Pärast 24-kuulist säilitusperioodi oli pulbri tugevus 3,60×10¹¹CFU/g. See tähendab, et see tüvi võib püsida pikka aega stabiilsena, kui seda hoitakse madalal temperatuuril.

Joonis 3. LadustamisstabiilsusB.lactisHH-BA68

KASU TERVISELE

1.Inhibit patogeen kolonisatsioon

Uuringu eesmärk oli hinnata antagonistlikku mõju, misB.lactisHH-BA68 patogeenide koloniseerimise vastu. Tulemused näitasid(tabel 1), etB.lactisHH-BA68 on kriitilise tähtsusega nelja patogeense mikroorganismi kolonisatsioonivastase resistentsuse pakkumisel.

	S.aureus	C.difficile	S.typhimurium	L.monocytogenes
Kolonisatsiooni inhibeerimise määr(%)	48.0±3.6	27,8±6,4	5.2±3.8	25.7±8.0
Kolonisatsiooni asendusmäär(%)	25,7±7,5	56,7±7,4	7.4±2.8	43.8±7.3

Tabel 1. Pothogen kolonisatsiooni pärssiv võimeB.lactisHH-BA68

2.Pärsi patogeenide kasvu

Uuringu eesmärk oli hinnata antagonistlikku mõju, misB.lactisHH-BA68 nelja patogeeni vastu. Isolaatide antimikroobset toimet hinnati ketaste difusioonikatsega erinevate patogeenidega plaatidel. Patogeenide kasvu pärssimise tsoonid jaB.lactisHH-BA68 inhibeerivat võimet hinnati pärast kõigi agarkandjate inkubeerimist 37 °C juures 24 tunni jooksul. Tulemused näitasid (tabel 2), etB.lactisHH-BA68-l oli suhteliselt tugev aktiivsus testitud patogeenide vastu (inhibeerimistsooni läbimõõduga> 15 mm).