Kirjeldus:
Lactobacillus acidophilus on grampositiivne pulgakujuline bakter, mis on tuntud oma probiootiliste omaduste poolest. Seda leidub looduslikult inimese seedetraktis ja seda kasutatakse tavaliselt erinevate fermenteeritud piimatoodete valmistamisel.
Füüsikalised omadused:
Perekond: Lactobacillus
Liik: acidophilus
Vorm: Külmkuivatatud pulber
Värvus: valkjas kuni helekollane
Lõhn: Iseloomulik, mahe piimhappe aroom
Puhtus: minimaalne elujõuline arv: 1x10^11 CFU/g (100b cfu/g)
Ei esine saasteaineid ega patogeene
Säilitamistingimused: Hoida jahedas, kuivas kohas, vältida kuumuse ja otsese päikesevalguse käes
Soovitatav säilitustemperatuur: -18oC pikka aega, 2-8oC (36-46oF) lühikest aega.
Kõlblikkusaeg: 24 kuud
Tugevus: toote iga gramm sisaldab vähemalt 100 miljardit elavat Lactobacillus acidophilus’e kolooniaid moodustavat ühikut (CFU).
Kultuurilised omadused:
Optimaalne kasvutemperatuur: 37 kraadi (98,6 kraadi F)
Mikroskoopiline välimus: grampositiivsed vardad
Süsivesikute fermentatsioon: toodab piimhapet
Rakendused:
Piimatoodete kääritamine (nt jogurt, keefir)
Probiootilised toidulisandid
Funktsionaalne toiduainete ja jookide tootmine
Loomasööda lisandid
Kasu:
1. Seedetrakti tervis:
Säilitab soolestiku mikrobiota tasakaalu: L. acidophilus aitab tasakaalustada seedetrakti mikroobset floorat, edendades tervislikku soolekeskkonda.
Kõhulahtisuse ennetamine: see võib aidata ära hoida või leevendada kõhulahtisust, sealhulgas antibiootikumidega seotud kõhulahtisust ja nakkuslikku kõhulahtisust.
2. Immuunsüsteemi tugi:
Immuunvastuse tugevdamine: L. acidophilus võib moduleerida immuunsüsteemi, tugevdades potentsiaalselt organismi kaitsemehhanisme infektsioonide vastu.
Naiste tervis:
3. Vaginaalsete infektsioonide ennetamine. Teadaolevalt aitab L. acidophilus säilitada tupepiirkonna mikroorganismide tasakaalu, vähendades pärmseente infektsioonide ja bakteriaalse vaginoosi riski.
Laktoosi seedimine:
4. Laktoositalumatus: L. acidophilus toodab laktaasi, ensüümi, mis aitab laktoosi lagundada. See võib olla kasulik inimestele, kellel on laktoositalumatus.
5. Hammaste tervis:
Vähenenud hambaaukude tekkerisk: Probiootikumid nagu L. acidophilus võivad aidata kaasa suu tervisele, pärssides kahjulike bakterite kasvu ja vähendades hambaaukude tekkeriski.
6. Põletikulised soolehaigused (IBD):
IBD ravi potentsiaal: Mõned uuringud viitavad sellele, et L. acidophilusel võib olla põletikuvastane toime ja see võib mängida rolli põletikuliste soolehaiguste, nagu Crohni tõbi ja haavandiline koliit, ravis.
7. Kolesterooli tase:
Kolesterooli vähendamine: on tõendeid, mis viitavad sellele, et L. acidophilus võib aidata alandada kolesteroolitaset, aidates kaasa südame-veresoonkonna tervisele.
8. Allergia ja ekseemi ennetamine:
Vähenenud allergiarisk: Mõned uuringud näitavad, et väikelaste varajane kokkupuude L. acidophilus'ega võib vähendada allergiate tekkeriski.
Ekseemi ennetamine: probiootikumid, sealhulgas L. acidophilus, võivad imikutel ekseemi ennetada.
Kvaliteedi kontroll:
Toode on toodetud rangete kvaliteedikontrolli meetmete alusel, et tagada puhtus, tõhusus ja ohutus.
Regulaarne elujõulisuse, puhtuse ja saasteainete puudumise testimine.
Pakend:
Saadaval niiskuskindlas pakendis 500g, 1kg, 5kg/fooliumkotid.
Ettevaatusabinõud käsitsemisel:
Käsitsemisel kasutage puhtaid nõusid ja seadmeid.
Vältida kokkupuudet niiskusega ladustamise ja käitlemise ajal.
Dokumentatsioon:
Analüüsisertifikaat (COA) on saadaval nõudmisel.
Tooteohutuse teabe jaoks on saadaval materjali ohutuskaart (MSDS).
Tervisetõend
Spetsifikatsioonileht
Stabiilsusandmed
Allergeenide aruanne
Muud failid vastavalt vajadusele.
Kuum tags: l acidophilus, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, lahtiselt
